“每年这个时候都会堵车，汉平蜜柚是我们从福建引进过来的品种。经过这么多年的发展，如今名声在外，已经成为双园村以及附近几个村子的特色产业，帮助许多农户实现了增收致富。”鸭江镇副镇长卢荣告诉重庆日报记者说。

    给当地提供技术支撑的市农科院果树研究所副研究员吴纯清介绍，“汉平蜜柚”主要种的是琯溪蜜柚的白肉和红肉两个常规品种，我市丰都、南川、永川、巫溪、武隆等地农户大多种植的也是这两个常规品种。其实，琯溪蜜柚还有三个新品种，商品价值较高，市场售价是常规品种的四五倍，目前涪陵、垫江等地有农户在小规模试种。

    经济效益好 助农民增收

    据介绍，琯溪蜜柚原产于福建省平和县琯溪西圃洲地，至今已有500多年的栽培历史。它果实较大，平均单果重0.75～2.5kg，果皮淡绿黄色、皮薄，梨形或倒心形，果肉质地脆嫩，汁多化渣，酸甜适口，略带苦味。由于含有丰富的维生素C及大量其他招牌营养素，是医学界公认的最具食疗效益的水果。

    琯溪蜜柚树冠呈圆头形、树势强，枝条开张下垂，枝叶茂密，叶片比较大，适宜在地势平缓的低海拔丘陵地区种植。它的营养生长期短，一年可以抽梢4-5次，春梢为结果母枝，每年在9月下旬—10月上旬成熟上市。一般肥水管理条件下定植3年，就可以开花挂果，株产5～10个果，4年就进入盛产期，成年果树亩产在2000-4000公斤左右。

    总体来说，琯溪蜜柚比较容易种植，生产成本低，经济效益却还不错，白肉蜜柚最低市场售价二三元一斤，红肉蜜柚要卖到四五元一斤。为此，许多农户都将其作为增收致富的产业。

    “我们这里种蜜柚的历史很长，几乎家家户户都会种，多的几百亩，少的几亩地。前两年，镇上将柚子作为扶贫产业后，种蜜柚的人更多了，种植的规模也更大了。”带领村民种了几十年蜜柚的双河园村老村支书陈德福说，经过当地政府的大力引导，目前双河园村的蜜柚种植面积由1200亩扩展到2400余亩。

    常规品种多 新品售价高

    据吴纯清介绍，目前虽然我市种植

    琯溪蜜柚的地方多，规模也在不断扩大，但大多种植的都是常规的白肉和红肉品种。琯溪蜜柚其他的三个新品种，在我市还没有实现大规模种植，只有涪陵、垫江等地少数农户在栽种，所以，在市面上看到的这三个新品种大都产自外地。事实上，这三个新品蜜柚各具特色和优势，且具有很高的经济价值和种植前景。

    红绵蜜柚 2010年由福建省农作物品种审定委员会认定的新品种。树势中等，幼树直立，成年树半开张，树冠半圆头形，顶端优势特别明显；果实呈梨形或倒卵圆形，单果重达1200~2450克；果皮淡绿黄色、皮薄，最特别的是海绵层和囊衣均为淡紫红色；经专用袋套果后，外果皮可以呈现出淡紫红色，而果肉却是象牙白色，质地柔软、少粒化，果汁丰富、酸甜适口，风味佳、品质优。最重要的是，比“琯溪蜜柚”早熟10-15天，提早上市。

    三红蜜柚 2013年福建省农作物品种审定委员会认定的新品种。三红蜜柚的果肉是红色的，而内果皮却是粉红色的，外果皮在相应的光照条件下呈现淡粉红色，是目前唯一用肉眼就能辩别出的红肉柚，外观特别好看。单果重750～1500克，β胡萝卜素含量高，是琯溪蜜柚的46.8倍，营养更丰富，具有很高的经济价值。“三红蜜柚不但外观辨识度高、长得好，而且味道也不错，目前市场卖价在10元/斤左右，市场前景非常好。”吴纯清告诉重庆日报记者。

    黄金蜜柚 2013年由福建省非主要农作物品种审（认）定委员会认定的新品种。黄金蜜柚的树冠呈半圆头形，花期从3月中旬开始，到4月上中旬结束，花柱头橙黄色，自花结实率高。黄金蜜柚果如其名，果皮为黄色，海绵层、囊衣为白色，果肉从幼果期至成熟期均为橙黄色，果肉颜色的改良使柚子的营养成分更高，肉质化渣、酸甜适口，比普通的红白肉蜜柚早结果，更易获得丰产。

    蜜柚采收后 要修枝清园

    总的来讲，琯溪蜜柚的新老品种都比较好栽种，但要想获得高产，却是需要农户好好学习技术。“我市多个区县的农户都会种植琯溪蜜柚，有的甚至种了几十年，有丰富的经验，但却不易实现高产增收。除了存在品种杂、老化等问题，很大的原因就是不懂得科学的种植技术，比如，很多果农以前都不修枝、任它生长，最后越长越高，长得像核桃树一样，怎么可能产量高。”吴纯清说。

    “我们哪懂嘛，以为柚子树像其他果树一样长得越高，结果越多。哪晓得，柚子树是树下面结果，你教过后，我们就懂了，你看现在我们的柚子树都修矮了。”在一旁劳作的村民陈德木连忙答话道。

    吴纯清笑着继续叮嘱果农们：“现在知道也不晚，柚子采摘完了不要忘了清园、修枝、施肥冬管‘三部曲’啊！要继续修枝，剪去主枝，不能让树长高了，施肥可以和春肥结合在一起，多施点，给树补充足够养分，明年才能继续获得丰收哟！”  

摘自 《重庆日报》 2017年11月7日